浮島ヶ原自然公園 公園レポート
ヤブツルアズキの花が咲き始めました
ukishimagahara
2014年08月20日 21:45
園内の各所でヤブツルアズキが黄色の花を咲かせています。
なかなか複雑な形をした花です。ぜひ実物をじっくり観察してみてください。
名前から分かるように、これは小豆の原種。小さい「アズキ」が採れます。集めるだけでもかなりの労力ですが、きちんとお赤飯も炊けるし、お汁粉も作れます。
木道沿いにたくさん咲きますので、探してみてくださいね。
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